게티 이미지 철분은 다양한 단백질이 신체에 산소를 전달하는 데 도움이 되기 때문에 식단에서 가장 중요한 영양소 중 하나입니다. 그러나 사실 세계의 많은 사람들이 이 필수 미네랄을 충분히 섭취하지 못하고 있습니다.
철 결핍은 전 세계적으로 가장 흔한 미량 영양소 결핍이라고 설명합니다. Kelly Pritchett, PhD, RDN, CSSD , 센트럴 워싱턴 대학교 스포츠 영양학과 조교수. 사실, 세계보건기구 추정치 전 세계 16억 2천만 건의 거의 절반에 해당하는 빈혈증 —건강한 적혈구의 결핍을 특징으로 하는 상태—철 결핍으로 되돌아갑니다.
그렇긴 하지만 대부분의 미국인은 붉은 고기, 생선, 가금류와 같은 동물성 제품을 포함하는 식단을 통해 충분한 철분을 섭취하는 데 너무 많은 어려움을 겪지 않아야 합니다. 국립 보건원 (NIH : 국립 보건원). 철 부적당 그러나 이는 큰 문제이며 주로 임산부, 어린이, 월경이 많은 여성, 헌혈을 자주 하는 사람, 채식주의자 또는 완전 채식주의자에게 발생합니다.
2013년에 따르면 여전히 미국의 약 천만 명이 철분 결핍 상태입니다. 검토 연구의, 그리고 그것은 여성에게 훨씬 더 흔함 남자보다. 진정한 철 결핍은 3단계로 발생하며 가장 심각한 것은 철 결핍성 빈혈로, 신체에 철분이 부족하여 조직에 산소를 전달하는 역할을 하는 단백질인 헤모글로빈을 생성하지 못하는 상태라고 Pritchett은 말합니다. 이로 인해 적혈구 수가 감소하여 일반적으로 피로, 현기증, 창백한 피부 또는 숨가쁨을 유발합니다.
철분이 심하게 부족할 때 신체가 아주 이상한 일을 할 수 있습니다. 일반적인 증상 외에도 주의해야 할 철 결핍의 6가지 특이한 징후와 철 결핍을 충분히 섭취하고 있는지 정확히 확인하는 방법이 있습니다.
당신은 음식이 아닌 것에 대한 이상한 갈망을 가지고 있습니다
게티 이미지 어렸을 때 흙을 먹었다면 철분이 부족했을 수 있습니다. 연구원들은 여전히 이유를 알아 내려고 노력하고 있지만 심각한 철분 결핍을 가진 사람들은 종종 흙, 점토, 옥수수 녹말, 페인트 조각, 판지 및 청소 용품과 같은 비 식품 품목을 갈망합니다. 국립 심장, 폐, 혈액 연구소 .
이 상태를 파이카(pica)라고 하며 잡기가 어려울 수 있습니다. 주로 사람들이 이러한 이상한 중독이 있음을 인정하는 것을 부끄러워하기 때문입니다. 일반적으로 어린아이나 임산부에게 발생하지만 사례 연구 노인도 파이카를 경험할 수 있음을 보여주십시오. 이러한 비음식에 대한 갈망으로 고통받는 경우, 결핍이 있는 경우 철분 섭취를 늘리는 것이 도움이 될 수 있습니다.
손톱이 부서지기 쉽고 숟가락 모양입니다.
신체의 나머지 부분과 관련이 없어 보일 수 있지만, 당신의 손톱은 실제로 당신의 건강에 대해 많은 것을 말할 수 있습니다 . 약하고 부서지기 쉬운 손톱과 함께 koilonychia라고도 하는 숟가락 손톱은 근본적인 철분 문제를 나타낼 수 있습니다.
그들은 소리가 나는 것처럼 보입니다. 손톱의 안쪽이 스며들어 숟가락 모양의 손톱이 남습니다. 숟가락 손톱은 외상(손가락 걸림 등), 석유 기반 용제 노출 및 기타 문제로 인해 발생할 수 있으므로 미국 가정의학회(American Academy of Family Physicians) 추천 의사는 숟가락 손톱의 다른 원인이 분명하지 않을 때 철 결핍성 빈혈에 대한 혈액 검사를 실시합니다.
입술이 건조하고 갈라진다.
혹독한 겨울, 건조한 방, 입술을 핥는 습관 등으로 인해 모든 사람들이 고통을 알고 있습니다. 부르 튼 입술 . 그러나 철분 결핍이 있는 사람들은 구각염 , 입가에 영향을 미칩니다.
금이 간 모서리는 먹거나 웃거나 소리를 지르는 것조차 어렵게 만듭니다. 안에 공부하다 구각염이 있는 82명 중 35%가 철분 결핍증이 있는 것으로 나타났습니다. 이러한 경우, 크림이나 연고와 같이 구각염 자체를 치료하는 것은 도움이 되지 않습니다. 균열이 반복적으로 발생하지 않도록 근본적인 철분 결핍을 치료해야 합니다.
당신의 다리는 결코 고요한 느낌이 들지 않습니다.
게티 이미지 의자에 앉아서 계속 다리를 움직여야 할 필요성을 느낀 적이 있다면 하지불안 증후군(RLS)이 어떤 것인지 알 것입니다. 하지만 RLS가 있는 사람들은 항상 이런 느낌을 받습니다. 그 느낌은 작열감, 잡아당김, 따끔거림 또는 다리 안쪽에서 벌레가 기어 다니는 느낌으로 설명되었습니다.
의사들은 여전히 이 상태의 원인이 무엇인지 완전히 확신하지 못하지만 일부 연구 낮은 철분 수치가 근본적인 문제가 될 수 있음을 시사합니다. 사실 2013년 공부하다 철 결핍성 빈혈이 있는 251명의 사람들 중 RLS의 유병률이 정상보다 거의 24%(또는 9배) 높다고 결론지었습니다.
혀가 이상하게 부어있다
철 결핍의 또 다른 명확하지 않은 증상은 부풀어 오르고 부드러운 혀라고도 알려진 위축성 설염입니다. 혀는 표면의 일반적인 요철이 사라지는 지점까지 확장되어 매끄럽게 보입니다. 부종은 씹거나 삼키거나 말하는 데 문제를 일으킬 수 있습니다.
2013년에 공부하다 철 결핍성 빈혈이 있는 75명 중 거의 27%가 구강 건조, 작열감 및 구강 건강에 영향을 미치는 기타 문제와 함께 위축성 설염을 앓고 있는 것으로 나타났습니다.
당신은 끊임없이 얼음을 갈망하고 있습니다
갈망하는 얼음은 일련의 연구에 따르면 pagophagia라고 불리는 파이카의 특정 형태입니다. 사례 보고 저널에 게재 소아 혈액학 및 종양학 , 심각한 철 결핍증의 가장 흔한 증상 중 하나입니다.
이러한 갈망의 이유는 명확하지 않지만 일부 일부 전문가들은 이론화 얼음을 씹는 것은 철분이 결핍된 사람들(일반적으로 게으르고 피곤한 사람들)의 주의력을 증가시키거나 부어오른 혀를 진정시킨다는 것입니다.
철분을 충분히 섭취하는 방법
위의 증상 중 몇 가지를 확인했다면 이제 의사를 만나야 할 때일 수 있습니다. 이러한 증상은 철분 결핍과 관련된 기이한 징후일 뿐입니다. 평소보다 더 피곤하고, 계단을 오르거나 운동할 때 숨을 쉬기 힘들거나, 현기증이 나거나, 자주 허약함을 느낀다면 철분 수치가 낮을 수 있습니다.
고위험군에 속해 충분하지 않다고 의심되면 의사에게 혈액 검사를 요청하십시오. 결핍이 확인될 때까지 보충제 통로를 헤매지 마십시오. 철분이 너무 많은 알약을 터뜨리면 위통, 구토, 변비 또는 간 손상과 같은 심각한 건강 문제와 같은 불쾌한 부작용을 일으킬 수 있으므로 위험할 수 있습니다. NIH는 말합니다.
그동안 철분이 풍부한 음식을 섭취하고 있는지 확인하십시오. 19세에서 50세 사이의 여성은 하루에 최소 18밀리그램(임신한 경우 27밀리그램)을 목표로 해야 하는 반면 남성은 8밀리그램을 유지할 수 있습니다. 굴, 쇠고기, 생선, 닭고기와 같은 동물성 제품을 섭취하면 쉽게 섭취량을 늘릴 수 있습니다.
그들과 페어링 비타민 C가 풍부한 음식 (샐러드에 레몬을 짜서 먹는 것과 같이) 흡수를 촉진한다고 Pritchett은 말합니다. 당신이 카페인을 마시는 사람이라면 식사 1시간 전에 머그잔을 막도록 노력하십시오. 커피와 차가 전시되어 있었어요 그녀는 철분 섭취 능력을 현저히 감소시킨다고 말합니다.
비건 또는 채식주의자인 경우의 전문가 팁: 신체가 육류의 철분을 더 쉽게 흡수하기 때문에 식물성 식품을 고수할 때 일일 권장량의 1.8배를 섭취해야 합니다. 이는 대부분의 여성에게 하루 최대 32밀리그램을 추가합니다. 이것들 쇠고기보다 철분을 더 많이 함유하는 음식 (콩, 잎이 많은 채소, 심지어 다크 초콜릿과 같은) 시작하는 것이 좋습니다.
Alisa Hrustic의 추가 보고
