주장: 저널에 발표된 연구에 따르면 설탕이 첨가된 음료를 일주일에 세 번만 마시면 유방이 더 조밀해져서 유방암 위험이 증가할 수 있다고 합니다 BMC 공중 보건 .
연구: 776명의 폐경 전 여성과 779명의 폐경 후 여성이 캐나다 퀘벡에 있는 Laval University의 연구원에 의해 모집되었습니다. 각 여성의 유방 밀도는 유방 X선 촬영을 통해 평가되었습니다. 그런 다음 여성들은 단 음식(초콜릿, 케이크, 아이스크림과 같은), 설탕이 첨가된 음료를 얼마나 자주 섭취하는지, 음료나 음식에 첨가하는 설탕의 양에 대한 질문에 답했습니다.
결과는? 수석 연구 저자인 캐롤라인 디오리오(Caroline Diorio)는 두 그룹에서 설탕 섭취와 유방 밀도 증가 사이의 연관성을 발견했다고 말했습니다. 그러나 여성에게는 두 가지 생물학적 특성이 있는 것 같았습니다. 즉, 지방을 포함한 음식을 더 많이 섭취한 폐경 후 여성은 유방 밀도가 증가하는 반면, 폐경 전 여성은 설탕이 첨가된 음료를 섭취할 때 더 많은 유방 밀도를 경험했습니다. 그리고 이 여성들이 탄산음료를 두드리는 것과 같지 않았습니다. 그들은 일주일에 단 3잔의 가당 음료를 마셨습니다.
의미: 설탕은 유방 세포의 이동을 함께 증가시키며, 이는 설탕이 첨가된 음료를 섭취한 폐경 전 여성이 음료를 섭취하지 않은 여성보다 조밀한 유방을 가질 가능성이 3% 더 높은 이유를 설명할 수 있다고 Diorio는 말합니다. 조밀한 유방을 갖는 것은 유방 X선 촬영에서 종양을 보기 어렵게 하여 유방암의 위험을 증가시킵니다. (전체 특종을 얻으십시오. 조밀한 유방이 건강에 미치는 영향 .)
결론: Diorio는 특히 설탕 섭취가 많은 인구에서 더 많은 연구가 수행되어야 한다고 말합니다. 그러나 그때까지는 설탕 섭취와 유방 밀도의 가능성 사이의 연관성은 작지만 중요합니다. 이것은 단지 커브에 설탕을 걷어차는 또 다른 이유를 제공합니다. (Sugar Smart로 첫걸음을 내딛으세요. )
