그로박터게티 이미지 - 새로운 공부하다 염증성 식품이 많이 함유된 식단을 섭취하는 여성은 유방암 위험이 최대 12% 증가한다는 사실을 발견했습니다.
- 만성 염증은 암, 심장병 및 당뇨병을 포함한 다양한 질병의 전구체로 생각됩니다.
- 전문가들은 전반적인 건강을 위해 전분이 없는 채소, 통곡물, 과일 및 저지방 단백질이 풍부한 지중해식 식단을 섭취할 것을 권장합니다.
유지 유방암 당신의 미래에서, 전문가 제안하다 규칙적으로 운동하기, 일정에 맞추기 유방조영상 , 그리고 가족 역사를 알게 됩니다. 또 다른 현명한 움직임? 항염증 식품으로 접시를 채우십시오.
에 발표될 예정인 새로운 연구에서 유럽 역학 저널 현재 저널에서만 초록으로 제공됩니다. 영양의 현재 발전 , 스페인 연구자들은 약 320,000명의 여성을 추적했습니다. 암과 영양에 대한 유럽의 전향적 조사 14년 동안. 그룹 중 13,246건의 유방암 사례가 추적 기간 동안 확인되었습니다.
연구자들은 그들이 먹은 음식과 얼마나 자주 먹었는지에 대한 정보가 포함된 자가 보고식 설문지를 사용하여 참가자의 식단을 분석했습니다. 그런 다음, 각 사람은 27가지 음식의 전체 섭취량을 기준으로 식단의 염증 점수를 받았습니다. 이들 식품은 염증 중량으로 측정되었습니다. 따라서 참가자가 먹은 음식을 기준으로 더 높은 점수를 받을수록 식단이 더 염증성인 것으로 간주되었습니다.
결과: 염증성 식단 점수가 가장 높은 여성은 유방암 위험이 최대 12% 증가했습니다. 염증성 식이 점수가 가장 낮은 여성과 비교했습니다. 위험 증가는 폐경 전 여성(일반적으로 50세 이하 또는 아직 경험하지 않은 여성)에서 가장 널리 퍼졌습니다. 폐경기 ).
가장 높은 점수를 받은 여성은 육류 및 육류 제품(특히 붉은색 육류 및 가공육), 버터 및 마가린과 같은 건강에 해로운 지방 및 오일이 풍부한 식품, 단 과자를 많이 섭취했습니다. 반면에 항염증 식품에는 콩과 식물, 야채, 과일, 일부 과일 및 야채 주스, 커피, 차 등이 포함된다고 수석 연구 저자는 말합니다. 카를로타 카스트로-에스핀 , 바르셀로나에 있는 카탈루냐 종양학 연구소 및 벨비트게 생물 의학 연구소의 박사 전 연구원입니다.
이것이 중요한 이유입니다. 염증은 본질적으로 나쁜 것이 아닙니다. 무언가가 몸에 들어올 때마다 면역 체계는 침입자로 보이는 모든 것을 제거하려고 반응합니다. 이 응답은 결국 모든 것이 원활하게 돌아가도록 균형을 다시 잡아야 합니다. 염증이 문제가 된다 그러나 필요 이상으로 오래 지속되거나 필요하지 않을 때 신체가 계속해서 반응을 높인 경우. 낮은 등급으로 이어질 수 있으며, 만성병 환자 전문가들이 생각하는 염증, 각종 치명적인 질병 , 포함 암 , 손상으로 인해 건강한 세포에 발생할 수 있습니다.
이것이 항염증 식품이 필요한 이유입니다. 여기에는 항산화제 및 섬유질과 같은 강력한 영양소가 포함되어 있어 장기적 손상 가능성을 예방할 수 있습니다. 지중해식 식단 항염증식이 요법의 좋은 예이며 암 예방 지침과 일치한다고 말합니다. 마지 맥컬로, R.D. , 연구와 관련이 없는 미국 암 학회의 역학 연구 수석 과학 책임자. 다양한 야채, 과일, 통곡물, 생선, 올리브 오일과 견과류가 풍부합니다.
그래서, 이 팁을 시도 다음 식사 때: 접시의 최소 2/3를 녹말이 없는 야채, 통곡물, 과일로 채우고 나머지 1/3은 오메가-3가 풍부한 지방이 많은 생선과 같은 저지방 단백질로 채우십시오. (이 전문가가 승인한 염증과 싸우는 음식 목록 시작하기에 좋은 곳입니다.)
그런 다음 Castro-Espin은 또한 감소를 위한 몇 가지 다른 예방 조치를 제안합니다. 유방암 위험: 심장이 뛰는 운동을 하는 것을 목표로 하십시오. 주당 150분 , 의사와 상의하여 건강한 체중이 당신에게 무엇을 의미하는지 확인하고, 술을 쉽게 마시십시오. 여성의 경우 하루 1잔 이하입니다.
