폴 J. 리차드/게티 이미지 소화 장애를 일으키는 패스트 푸드는 새로운 것이 아닙니다. 하지만 사람들의 입맛을 사로잡는 패스트푸드 빵 고물 초록? 글쎄, 이것이 첫 번째 일 수 있습니다. 버거킹의 A.1. 축제 분위기로 염색된 검은색 롤빵이 특징인 할로윈 와퍼가 화장실에서 공포를 불러일으키고 있는 것으로 알려졌습니다. 사람들이 자신의 똥 사진을 트윗하도록 유도 제철 샌드위치를 소화한 후.
버거킹의 웹사이트에 따르면 'A.1. 미국의 할로윈 와퍼 블랙번은 식품의약국(FDA)이 승인한 안전하고 허용 가능한 일일 섭취량(ADI) 내에서 업계에서 일반적으로 사용됩니다.'
그러나 염색한 번에는 문제가 있는 일부 식품 성분이 포함되어 있습니다. 실제로, 롤빵에 구운 다음 4가지 가짜 식품 염료가 Center for Science(CSPI)의 피해야 할 성분 목록에 나와 있습니다.
카라멜 착색
음식과 음료를 노란색과 갈색에서 검은색으로 바꾸는 데 사용되는 캐러멜 색소는 종종 고온의 설탕과 암모늄 화합물, 산 또는 알칼리를 짝지어 만들어집니다. 암모니아와 함께 생산되면 2-메틸이미다졸과 4-메틸이미다졸이라는 두 가지 암 유발 물질이 형성됩니다. CSPI . 카라멜 색소는 암모니아로 생성될 때 2-메틸이미다졸과 4-메틸이미다졸을 생성하며, 이 두 가지 오염 물질은 국제 암 연구 기관에서 '인간에게 발암 가능성이 있음'이라고 부릅니다. 캘리포니아 주는 한 단계 더 나아가 주 법안 65 법에 따라 암모니아-카라멜 색소를 발암 물질로 추가했습니다.
네트워크 # 40
CSPI에 따르면 이 성분은 알레르기 유사 반응과 관련이 있습니다. 이 화학물질이 '안전'하다는 것을 보여주기 위해 사용된 연구는 결함이 있는 것으로 알려져 있다고 CSPI는 지적합니다.
노란색 #6
CSPI에 따르면: '업계 후원 동물 실험에서 세 번째로 널리 사용되는 이 염료가 부신과 신장의 종양을 유발하는 것으로 나타났습니다.' CSPI는 4-아미노비페닐 및 벤지딘(또는 신체가 이러한 물질로 전환하는 화학물질)과 같은 미량의 발암물질이 Yellow #6을 오염시킨다고 덧붙였습니다. 노란색 #6은 때때로 과민 반응에 대해서도 비난을 받습니다.
블루 #1
가능한 알레르기 위험 외에도 시험관 연구에서는 이 염료가 뉴런에도 영향을 줄 수 있다고 제안했습니다.
그것으로 충분하지 않은 것처럼 우리는 이 롤빵이 정말 무서운 몇 가지 다른 이유를 찾았습니다.
GMO
번에는 콩기름이 성분으로 표시되어 있으며 미국 음식에 사용되는 대부분의 콩은 제초제 라운드업을 뿌린 유전자 조작 식물에서 나옵니다. 노르웨이 연구자들은 우리가 먹는 콩 제품에 '극단적' 수준의 글리포세이트 , 라운드업의 주성분.
아담 골트/게티 이미지 밀 글루텐
의 저자인 William Davis, MD에 따르면 밀배 , 밀 글루텐은 심각한 손상을 일으킬 수 있습니다 ; 이 물질은 건강의 거의 모든 측면에 영향을 미치며 뼈, 피부, 모발, 간, 심장 등 다른 기관에 영향을 미칩니다.
고과당 옥수수 시럽
비만 유행과 관련이 있는 것으로 악명 높은 이 문제 성분은 당신의 마음을 스트레스 . 고과당 옥수수 시럽은 심혈관 질환에 대해 알려진 세 가지 위험 요소인 LDL 콜레스테롤, 트리글리세리드 및 동맥에 플라크 축적을 유발할 수 있는 아포지단백-B로 알려진 단백질의 혈중 농도를 증가시킵니다.
커크 맥코이/게티 이미지 기사 이 패스트 푸드 버거가 똥을 녹색으로 변하게합니까? 원래 RodaleWellness.com에서 실행되었습니다.
