Q. 다이어트를 시작하고 8일째에 저혈당 증상이 나타났습니다. 7일 만에 4kg이 빠졌다. 사우스 비치 다이어트 1단계를 계속할 것인가 아니면 사우스 비치 다이어트 2단계로 넘어갈 것인가?
애거스톤 박사: 저혈당증의 증상은 사우스 비치 다이어트 1단계에서 상당히 흔합니다. 증상을 예방하는 데 도움이 되는 충분한 양의 탄수화물과 충분한 수분을 섭취하는 것이 중요합니다. 에 있는 사람들을 위해 혈압 약물을 낮추는 경우 복용량을 줄이거나 완전히 중단해야 할 수 있습니다. 의사와 상의하는 것이 좋습니다. 나는 또한 보통 저혈당이나 체액 손실이 저절로 해결되기 때문에 사우스 비치 다이어트 1단계를 계속하는 것이 좋습니다.
Q: 저는 계란에 가벼운 알레르기가 있어서 가끔씩만 먹을 수 있습니다. 처음 2주 동안 아침 식사로 다른 것을 제안할 수 있습니까?
애거스톤 박사: 처음 2주 동안에는 저지방 코티지 치즈, 살코기 또는 기타 저지방 치즈를 먹습니다.
Q: 사우스 비치 다이어트 1단계를 3-4주 동안 유지하면 매일 아침 계란을 섭취하는 것이 안전합니까?
애거스톤 박사: 네, 최근의 증거는 계란이 우리에게 이롭다는 것입니다. 실제로 비타민 E와 기타 중요한 영양소가 들어 있는 노른자도 마찬가지입니다. Harvard School of Public Health는 일주일에 7개의 계란이 괜찮다는 연구를 수행했습니다. 그들은 더 높은 숫자를 연구하지 않았습니다.
계란은 일반적으로 나쁜 콜레스테롤에 비해 좋은 콜레스테롤을 증가시킵니다. 콜레스테롤 문제의 병력이 있고 많은 양의 계란을 섭취하고 있다면 콜레스테롤 수치를 다시 확인해야 합니다.
Q: 나는 운동을 많이 하는데 사우스 비치 다이어트 1단계가 운동을 위한 에너지를 주지 않는다는 것을 알게 되었습니다. 어떻게 해야 하나요?
애거스톤 박사: 사우스 비치 다이어트 1단계에서는 수분 손실과 약간의 탈수 및 약간의 저혈당이 있을 수 있습니다. 신체가 적응하면 에너지 수준이 증가하는 것은 우리의 경험입니다. 운동을 하고 수분을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 종종 이 단계에서 음식에 소금을 추가하면 적절한 수분량을 확보하고 저혈당 탄수화물을 충분히 섭취하는 데 도움이 됩니다.
Q: 당신의 책을 읽고 내가 평생을 잘못된 음식(흰빵, 파스타, 초콜릿)을 먹고 살았다는 것을 깨달았고, 과자 없이 다이어트를 시작한 이후로 기분이 꽤 우울해졌습니다. 사우스비치 다이어트 1단계에서 안심하고 먹을 수 있는 건강한 과자는?
애거스톤 박사: South Beach Diet Phase 1에서 내가 가장 좋아하는 디저트는 다음과 같습니다. 작은 컵으로 구입하여 맛이 좋은 무설탕 젤로, 바닐라 또는 아몬드 추출물을 첨가한 리코타 치즈와 설탕 대용품을 섞은 티라미수 맛이 나기를 바랍니다. 당신의 단것을 만족시키는 데 도움이 될 것입니다.[pagebreak] Q: 인공 감미료를 사용하면 설탕과 탄수화물을 갈망하게 됩니다. 이 모든 것이 내 머리 속에 있는 것인가 아니면 맛이 내 몸의 인슐린 반응을 촉발하는 것인가?
애거스톤 박사: 설탕 대용품은 인슐린 반응을 일으키지 않지만 걱정되신다면 피스타치오나 마카다미아 견과류와 같은 다른 간식으로 대체하겠습니다.
Q: 사우스 비치 다이어트 2단계로 넘어가는 데 어려움을 겪었습니다. 그럴 때마다 오래된 갈망이 다시 시작됩니다.
애거스톤 박사: 실제로 두 가지 접근 방식이 있습니다. 하나는 추가 체중 감소가 종종 인슐린과 당 대사를 개선하여 갈망을 유발하는 혈당의 변동을 예방하는 데 도움이 되기 때문에 1~2주 동안 사우스 비치 다이어트 1단계를 유지하는 것입니다. 다른 하나는 간식으로 사과와 같이 한 번에 하나의 탄수화물만 추가하는 사우스 비치 다이어트 2단계를 매우 천천히 시작하는 것입니다. 갈망을 다시 불러일으키지 않는 탄수화물을 찾기 위해 다양한 탄수화물을 실험해 보십시오.
Q: 저는 사우스 비치 다이어트 프로그램의 1단계에 있으며 불규칙성에 대한 실제 문제가 있음을 발견했습니다. 무엇이 불규칙성을 고칠 것인가?
애거스톤 박사: 사우스 비치 다이어트 1단계 동안 곡물, 즉 섬유질 섭취를 줄이면 불규칙성이 발생할 수 있습니다. 약간의 탈수가 원인일 수도 있습니다. 적절한 수분을 섭취하고 있는지 확인하십시오. Metamucil 또는 Benafiber와 같은 식사 전에 섬유질 보충제를 시도하십시오. 식사 전에 섬유질 보충제를 사용하면 장 기능에 도움이 되고 식사의 저혈당 지수도 감소합니다. 규칙적일 때까지 점차적으로 섬유질을 늘리십시오.
Q: 이 다이어트를 계속하고 싶은데 최근에 임신 사실을 알게 되었습니다. 사우스 비치 다이어트는 임신 중에 따라도 안전합니까? 제 목표는 살을 빼는 것이 아니라 건강을 유지하는 것입니다. 저는 임산부용 비타민을 먹고 있고 물을 많이 마시고 있습니다.
애거스톤 박사: 네, 사우스 비치 다이어트의 기본 원칙은 올바른(건강한) 지방과 올바른 탄수화물을 섭취하는 것입니다. 임신 중에는 확실히 사우스 비치 다이어트 1단계 빠른 체중 감소 단계에 있어서는 안 됩니다. 그러나 전체 과일과 채소를 포함한 저혈당 식품을 선택하면 귀하와 아기에게 좋은 천연 비타민을 얻을 수 있습니다. 특히 오메가-3(어류) 오일을 많이 섭취하십시오. 이것은 태아의 두뇌 발달에 특히 중요하며 산후 우울증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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Q: 당신의 책에서 당신은 탄수화물을 계산하지 않는 것처럼 보이지만, 사우스 비치 다이어트 2단계와 그 이후를 위한 바람직한 일일 비율을 추천할 수 있습니까?
애거스톤 박사: 매우 다양한 양의 탄수화물, 단백질 및 지방을 사용하여 낮은 심장마비, 낮은 뇌졸중 및 낮은 암 발병률로 매우 성공적인 사회가 있습니다. 예를 들어, 그린란드 에스키모인과 그리스인은 전통적으로 매우 고지방 및 저탄수화물 식품을 섭취하지만 서구 국가를 괴롭히는 만성 질환이 없습니다. 중국 시골에 있는 사회와 같은 다른 사회는 탄수화물 섭취가 높고 지방이 적으면서도 잘 살고 있습니다. 문제는 양이 아니라 섭취하는 탄수화물과 지방의 유형입니다. 이것이 우리가 사우스 비치 다이어트에서 탄수화물의 그램을 계산하지 않는 이유입니다.
Q: Michelob Ultra(저탄수화물 맥주)는 괜찮습니까?
애거스톤 박사: 미켈롭 울트라의 탄수화물 함량을 모릅니다. 그러나 일반적으로 맥주에는 설탕 맥아당이 들어 있기 때문에 모든 알코올 음료 중에서 단연코 가장 살을 찌게 합니다. 대부분의 알코올 음료는 식사와 함께 섭취하면 소화를 지연시켜 식사의 혈당 지수에 유리한 영향을 미칩니다. 맥주에 들어 있는 맥아당은 다른 어떤 음식보다 빠르게 소화되어 혈당과 인슐린 수치에 큰 변화를 줍니다. 이것이 맥주 배의 기원입니다. 와인에는 맥아당이 포함되어 있지 않기 때문에 와인 배는 나오지 않습니다. 탄수화물 함량이 낮은 라이트 맥주는 일반 맥주보다 낫지만 매우 조심스럽게 반응을 모니터링합니다.
Q: 사우스 비치 다이어트 1단계 동안 종자가 허용됩니다. 해바라기, 호박, 참깨, 잣?
애거스톤 박사: 예. 잘 들립니다.[pagebreak]
Q: 사우스 비치 다이어트 1단계에서 단백질 쉐이크를 먹어도 되나요?
애거스톤 박사: 단백질 쉐이크는 단독으로 위험할 수 있습니다. 좋은 야채, 샐러드, 좋은 기름을 보충하기 위해 섭취한다면 괜찮을 것입니다.
Q: 나는 South Beach Diets Phase 1 동안 '무설탕 퍼지시클'을 먹었는데 이것이 나의 Phase 1 손실을 방해하고 있습니까?
애거스톤 박사: 아니요, 무설탕 퍼지클은 디저트나 스낵으로 허용됩니다.
Q: 현재 Atkins를 사용하고 있지만 South Beach Diet로 전환을 고려하고 있습니다. 전환하기 전에 알아야 할 사항이 있습니까?
애거스톤 박사: 전환과 관련된 문제는 없습니다. 사우스 비치 다이어트의 장점은 좋은 지방을 포함하고 포화 지방과 트랜스 지방을 모두 감소시킨다는 것입니다. 좋은 지방은 장기적으로 당과 인슐린 대사를 도와 장기적으로 체중 감량에 도움이 되는 반면, 포화 지방과 트랜스 지방은 당과 인슐린 대사를 해치고 초기 체중 감량 후 체중 증가로 처리될 수 있습니다.
Q: 이 플랜은 십대 전 소녀에게 안전한가요?
애거스톤 박사: 사우스 비치 다이어트 1단계의 경우, 십대 미만의 소아과 의사와 상담할 것을 제안합니다. 그러나 사우스 비치 다이어트의 기본 원칙은 유용한 오일이 뇌와 신경계 발달을 돕는 반면 트랜스 지방은 실제로 뇌와 신경계 발달을 손상시킬 수 있기 때문에 십대 초반에 특히 중요합니다. 전체 과일과 채소 및 전체 곡물은 정상적인 성장과 발달에 도움이 되는 충분한 천연 비타민과 영양소를 보장합니다.
Q: 계속해서 사우스 비치 다이어트 2단계에 집중한다면 10파운드를 더 빼는 데 최소 5-10주가 더 걸릴 것이라고 가정하는 것이 안전합니까?
애거스톤 박사: 예. 사우스 비치 다이어트 2단계는 느린 체중 감량 단계이지만, 사우스 비치 다이어트 1단계를 연장하는 것보다 꾸준히 하는 것이 체중 감량을 유지하는 데 중요합니다. 연구에 따르면 점진적이고 빠른 체중 감량이 요요 다이어트를 하게 됩니다. 그 이유는 너무 급격한 체중 감량은 근육과 골량의 손실을 초래하여 신진대사를 느리게 하고 체중을 유지하거나 더 많은 체중을 감량하기 어렵게 만들기 때문입니다.
Q: 매우 천천히 지고 있습니다. 폐경 이후라서 그런가? 제가 특별히 할 수 있는 일이 있나요?
애거스톤 박사: 호르몬 변화는 체액 저류와 체중 감소율 모두에 확실히 영향을 미칠 수 있습니다. 낮은 갑상선 수치와 같은 다른 호르몬 문제는 체중 감소를 늦출 수 있습니다. 호르몬 수치는 산부인과 의사가 측정할 수 있습니다. 또한 폐경 후 여성은 호르몬 수치가 낮아져 근육과 뼈가 모두 손실되는 경향이 있습니다. 약간의 저항 훈련을 포함한 좋은 운동 프로그램은 이 근육과 뼈 손실의 대부분 또는 전체를 예방할 수 있으며 좋은 대사 수준을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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Q: 사우스 비치 다이어트 2단계에서 복숭아와 수박은 얼마나 나쁜가. 나는 일년 내내 그 과일이 제철을 기다리며 산다.
애거스톤 박사: 복숭아는 사우스 비치 다이어트 2단계에서 디저트나 간식으로 확실히 사용할 수 있습니다. 수박은 혈당 지수가 매우 높기 때문에 조금씩 사용해야 합니다.
Q: 저는 채식주의자입니다. 식단을 수정하여 사용할 수 있도록 하려면 어떻게 해야 합니까?
애거스톤 박사: 채식주의자가 먹는 모든 일반적인 음식은 혈당 지수 표에 나열되어 있습니다. 콩, 렌즈콩, 두부뿐만 아니라 모든 과일, 야채, 통곡물은 채식주의자에게 좋은 선택입니다. 그들은 흰 롤, 흰 빵, 구운 식품, 전분, 특히 감자를 피해야 합니다. 콩, 콩 제품, 저지방 치즈, 달걀, 달걀 흰자는 채식주의자에게 좋은 선택입니다. 나는 또한 채식주의자를 위한 종합 비타민과 오메가-3 보충제를 제안할 것입니다. 또한 채식주의자는 사우스 비치 다이어트 1단계에서 칼슘 보충제를 섭취하는 것이 중요합니다.
Q: 참치와 다른 생선에 수은이 많이 들어 있다고 들었습니다. 사우스 비치 다이어트에서 너무 많은 물고기를 먹으면 너무 많은 수은을 얻을 수 있습니까?
애거스톤 박사: 오늘날 양식장에서 일부 물고기를 키우고 또한 수은 함량 때문에 참치와 같은 동일한 물고기를 너무 많이 먹으면 문제가 될 수 있습니다. 그래서 우리는 수은이나 기타 오염 물질이 포함되지 않은 어유 보충제를 권장합니다.
Q: 사우스 비치 다이어트의 모든 유제품을 대체할 수 있는 것은 무엇입니까? 나는 알레르기가 많다.
애거스톤 박사: 살코기, 견과류, 콩, 렌즈콩은 단백질을 공급합니다. 유제품을 피한다면 유제품도 추천할 것입니다.
Q: 다이어트를 해본 사람 중 가장 많이 감량한 체중은 무엇입니까?
애거스톤 박사: 우리에게는 150파운드를 감량하고 5년 동안 체중 감량을 유지한 의사의 비서가 한 명 있습니다. 제 남성 환자는 100파운드 이상을 감량했으며 또한 3년 반 동안 감량된 체중을 유지했습니다. 일부 유형의 병적 비만은 식이 조작에 저항하는 호르몬 기원을 가지고 있습니다. 그러므로 나는 많은 병적 비만 환자들에게 성공을 주장할 수 없습니다. 많은 병적으로 비만한 환자가 식이요법을 잘하지만 모두가 그렇지는 않습니다.[pagebreak] Q: 저는 다이어트를 시작한 지 3.5주가 지났고 여전히 사우스 비치 다이어트 1단계를 하고 있습니다. 왜냐하면 저의 손실이 '예외'가 아니기 때문입니다. 나는 지금까지 6파운드를 감량했다. 계속할 수 있는 한 1단계를 계속 유지할 수 있습니까? 사우스 비치 다이어트 2단계에 가면 잃을 게 없을 것 같아요.
애거스톤 박사: 천천히 진행되고 사우스 비치 다이어트 1단계에서 편안하다면 연장해도 됩니다. 우리는 역효과가 날 수 있는 매우 빠른 체중 감소를 계속 피하고 싶습니다.
Q: 사우스비치 다이어트 1단계에서 10파운드를 감량했다면 사우스비치 다이어트 2단계와 앞으로 어떤 체중 감량을 기대할 수 있나요?
애거스톤 박사: 초기 사우스 비치 다이어트 2단계는 사우스 비치 다이어트 1단계와 비슷해야 하며 일주일에 약 2파운드를 예상합니다. 나중에 Phase 2는 South Beach Diet Phase 3(유지 단계)와 유사해야 하며 체중 감소는 주당 1lb로 느려질 것입니다. 그러나 체중 감소가 느리면 영구적인 체중 감소로 이어질 가능성이 더 높다는 점을 기억하십시오.
Q: 베타 차단제를 매일 복용합니다. 이 다이어트는 나에게 안전한가요?
애거스톤 박사: 예. 베타 차단제 또는 혈압을 낮추는 기타 약물을 복용하는 사람들은 특히 사우스 비치 다이어트 1단계 동안 혈압을 모니터링해야 합니다. 고혈압은 종종 정상화됩니다. 의사가 혈압 약을 조정하거나 중단해야 할 수도 있습니다.
Q: Paxil과 피임은 사우스 비치 다이어트에 어떤 영향을 미칩니까?
애거스톤 박사: Paxil 및 기타 항우울제는 알 수 없는 이유로 몇 파운드의 체중 증가와 관련될 수 있습니다. 체중 증가에 중요한 행동 요소가 있는 경우 이러한 약물은 실제로 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다. 의사가 권장하지 않는 한 다이어트를 시작할 때 이 약을 바꾸지 않을 것입니다. 다이어트는 피임약 복용과 호환됩니다. 때때로 월경 주기 동안 체액 저류의 매우 큰 변동이 있습니다. 체액의 변동을 체지방의 급격한 증가 또는 감소로 잘못 해석하지 않는 것이 중요합니다. 이것이 우리가 일주일에 한 번 이하로 체중을 측정할 것을 제안하는 한 가지 이유입니다.
Q: 갑상선을 조절하기 위해 신티로이드를 복용합니다. 이것은 사우스 비치 다이어트 1단계 동안 체중 감량에 어떤 영향을 줍니까?
애거스톤 박사: 갑상선 수치가 낮으면 신진대사가 느려지기 때문에 체중 감량이 매우 어렵습니다. Synthroid는 갑상선 활동을 정상화하므로 식이 요법 중에 계속해야 합니다.
Q: 빵을 다시 먹을 수 있을까요? 탄수화물에 대한 갈망이 가라앉는 것이 사실입니까?
애거스톤 박사: 나는 개인적으로 내 빵 중독이 끝날 것이라고 생각하지 않았지만 그렇게했습니다. 사우스 비치 다이어트 2단계에서는 통곡물 빵, 피타 빵, 펌퍼니켈을 적당히 추가합니다. 네, 여러분의 미래에는 빵이 있을 것입니다!
Q: 한 달 동안 이 다이어트를 해서 9파운드가 빠졌는데 지금은 체중계가 움직이지 않습니다. 이 식단에 고원이 있습니까?
애거스톤 박사: 사우스 비치 다이어트 2단계에서 안정기에 도달하는 것은 일반적입니다. 몇 주 동안 안정기를 유지했지만 여전히 감량할 체중이 확실하다면 사우스 비치 다이어트 1단계로 돌아갈 것을 제안합니다.
Q: 사우스 비치 다이어트와 철인 3종 경기 및 장거리 달리기와 같은 이벤트 훈련에 대해: 이벤트 전날 밤 '탄수화물 로딩'의 일반적인 관행에 사실이 있습니까, 아니면 이벤트 직후에 높은 GI 음식을 먹는 것이 더 낫습니까? ?
애거스톤 박사: 장거리 경기, 특히 90분 이상의 장거리 경기 전에 오트밀 및 저혈당 파스타와 같은 저혈당 지수 탄수화물로 탄수화물을 섭취하는 것이 좋습니다. 이것은 이벤트 동안 설탕의 낮은 주입을 생성하고 20분 동안 '벽'을 지연시키는 것으로 나타났습니다. 지구력 행사 후 및 연속적으로 격렬한 훈련을 할 때 고혈당 식품은 운동 중에 고갈된 글리코겐 저장을 대체하는 데 최적입니다.
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Q: 귀하의 계획은 칼로리에 의존하지 않지만 샘플 식사 계획은 하루에 약 1200칼로리인 것 같습니다. 여전히 칼로리 섭취량을 관찰하는 것이 얼마나 중요합니까?
애거스톤 박사: 다이어트의 주요 목적은 칼로리 제한이 필요하지 않도록 배고픔을 조절하는 것이기 때문에 우리는 칼로리를 계산하지 않습니다. 즉, 부분적으로 제어할 것이 있습니다. 나는 접시를 끝내는 법을 배운 세대에서 자랐습니다. 나는 종종 내가 포만감을 느끼면서도 습관적으로 계속 먹는다는 것을 깨달았다. 우리는 사람들이 칼로리를 제한하기 때문에 배고픈 식사를 남겨두는 것을 원하지 않지만, 반면에 배고픔이 만족되면 접시에 있는 모든 것을 끝낼 필요가 없습니다.
Q: 이 식단에서 껌을 씹을 수 있습니까?
애거스톤 박사: 무설탕 껌은 사우스 비치 다이어트에서 허용됩니다.
Q. 채소를 너무 많이 먹어도 되나요?
애거스톤 박사: 채소를 너무 많이 먹으면 힘들 것 같아요. 야채는 무제한입니다. 한 가지 문제는 고섬유질 채소 섭취를 갑자기 늘리면 복부 팽만감과 가스 증가를 유발할 수 있다는 것입니다. 그러나 채소에는 많은 천연 비타민과 영양소가 포함되어 있으며 위장이 익숙해지면 추가 섬유질도 매우 건강해집니다.
Q: 60파운드 과체중이 병적으로 비만이라고 말할 수 있습니까?
애거스톤 박사: 병적 비만의 기준은 체질량 지수가 40 이상이어야 합니다. 따라서 키에 따라 다릅니다. 많은 근육 생성자와 운동 선수는 BMI가 매우 높지만 추가 질량이 근육이기 때문에 비만이 아닙니다. 그래서 예외가 있습니다.
Q. 물이 어느정도인지 궁금한게 많은데 그 궁금증을 풀어주실 수 있으신가요?
애거스톤 박사: 필요한 물의 양은 개인마다 다릅니다. 엄격한 규칙을 만드는 것은 어렵습니다. 과도한 수분 손실이 중요할 수 있는 유일한 시간은 사우스 비치 다이어트 1단계입니다. 저는 이 단계에서 8잔의 물을 권장합니다. 격렬하게 운동하는 사람들, 특히 더운 기후의 야외에서 더 많은 수분이 필요합니다.[pagebreak] Q: 이 식단에서 언제든지 마요네즈를 먹을 수 있습니까?
애거스톤 박사: 일반적으로 콩기름이 들어 있는 통 마요네즈는 1단계에서도 확실히 허용됩니다.
Q: 무설탕 아이스크림이 허용됩니까?
애거스톤 박사: 일반적으로 무설탕 아이스크림은 허용되지만 라벨을 읽고 다른 고혈당 탄수화물이 첨가되지 않았는지 확인하는 것이 가장 좋습니다.
Q: 케첩, 칵테일 소스, 머스타드 괜찮나요?
애거스톤 박사: 머스타드 괜찮습니다. 대부분의 케첩과 칵테일 소스는 상당한 양의 설탕을 함유하고 있으므로 적당량을 사용해야 하며 사우스 비치 다이어트 2단계 또는 3단계에만 사용해야 합니다.
Q: 이 생활 방식은 훌륭합니다. 나는 첫 주에 8파운드를 잃었고 더 이상 갈망이 없습니다. 제 질문은: 사우스 비치 다이어트 1단계를 2주 이상 해도 괜찮습니까?
애거스톤 박사: 감량할 체중이 많다면 사우스 비치 다이어트 1단계를 3주 이상으로 연장하는 것이 좋습니다. 문제는 계속해서 급격한 체중 감량이 지속되면 유지하기가 더 어려워질 수 있다는 것입니다. 일반적으로 체중 감량이 더 느리면 체중 감량이 더 쉽습니다. 체중이 급격히 줄고 있다면 운동을 하는 것이 제지방 체중을 유지하고 신진대사를 높은 수준으로 유지하는 데 도움이 되기 때문에 특히 중요합니다.
Q: 딸아이가 이 다이어트를 하고 싶어하는데 IBS가 있어요. 샐러드와 야채가 많아서 소량으로만 먹을 수 있고 가끔 너무 많이 먹는데, 이 다이어트가 딸아이가 따라할 수 없는 식단이라고 할까요?
애거스톤 박사: 나는 저혈당 탄수화물이 허용되는 것에 대해 의사와 상의할 것을 제안합니다. 사우스 비치 다이어트의 지방, 특히 생선 기름은 IBS를 돕는 경향이 있습니다.
Q: 환자가 이 식단을 섭취하는 동안 콜레스테롤 수치가 상당히 떨어지는 것을 보았습니까? 그리고 있다면 얼마나 됩니까?
애거스톤 박사: 혈액 화학의 가장 극적인 개선은 트리글리세리드의 감소와 HDL(좋은 콜레스테롤)의 증가에서 볼 수 있습니다. 총 콜레스테롤은 시작점과 여러 변수에 따라 급격히 떨어질 수 있습니다. 지질 프로필이 LDL(나쁜 콜레스테롤)의 상승을 나타내면 종종 약물이 필요합니다. 대부분의 과체중 환자에서 주된 혈액 화학 이상은 높은 트리글리세리드와 낮은 HDL입니다. 이러한 이상은 사우스 비치 다이어트에 극적으로 반응합니다. 제2형 당뇨병과 당뇨병 전증 증후군은 정기적으로 식이요법으로 치료됩니다.
Q: 궁금해서 2주 동안 다이어트를 했는데 4파운드만 빠졌습니다. 훨씬 더 무거워진 내 친구는 20을 잃었다. 내가 뭔가 잘못하고 있는 걸까?
애거스톤 박사: 아닙니다. 체중 감량에 가장 많이 반응하는 사람들은 성인이 되어서 체중이 늘었고 체중 증가가 주로 배 주위에 있는 사람들입니다. 다이어트는 엉덩이 주위에 선택적 체중 감소를 유발할 수 있으며 이것이 문제가 될 수 있습니다. 성인이 되어서 체중 증가가 많을수록 체중 감량이 더 빠르고 더 빠릅니다.
