성공의 세 가지 비밀
당신에게 효과가 있고 당신이 살 수 있는 계획을 찾는 것은 까다로울 수 있습니다. 사람들이 사우스 비치 다이어트를 좋아한다고 말하는 이유는 다음과 같습니다. 갈망이 사라짐 20파운드를 감량한 Jennifer Kushnier는 '이 다이어트 전에는 빵집에 도넛 2~3개를 먹지 않고는 지나칠 수 없었지만 이제는 그리워하지도 않습니다.'라고 말합니다. 그리고 우리의 사례 연구에 따르면 항상 포만감을 느낀다고 합니다. 사우스 비치 다이어트는 흰 빵, 파스타, 케이크, 쿠키와 같은 정제되거나 고도로 가공된 탄수화물을 엄격하게 제한합니다. '적절한 종류의 탄수화물, 저지방 단백질, 건강한 지방을 섭취한 덕분에 하루 종일 포만감을 느꼈습니다'라고 자신이 좋아하는 파스타 샐러드를 콩 3개를 더 넣은 샐러드로 바꾼 헤더 스톤백(Heather Stoneback)은 말합니다. 그녀는 15파운드를 잃었습니다. 조기 체중 감소는 빠릅니다 최소 2주 만에 감량해야 하는 양에 따라 최대 13파운드를 잃을 수 있습니다. Caroline Muraro는 '14일 만에 8파운드를 감량했습니다. '나는 의욕이 넘쳤고 12파운드의 목표에 도달할 때까지 계속했습니다.' 그것은 간단합니다 칼로리를 계산하거나, 포인트를 추적하거나, 부분을 측정할 필요가 없습니다. 더 포만감이 있고 포만감이 있는 추천 음식만 먹다보니 결국 더 적은 칼로리를 섭취하게 됩니다. '나는 사람들에게 이것이 인형을 위한 다이어트라고 말합니다. 누구나 할 수 있습니다.'라고 15파운드를 감량한 Conny Ricci는 말합니다.한 가지 주의 사항: 첫 번째이자 가장 제한적인 단계에서 경험하는 것과 같은 급격한 체중 감소가 계속될 것이라고 기대하지 마십시오. '좋은' 탄수화물을 다시 추가하기 시작하면 여전히 손실되지만 더 천천히 진행됩니다. 사우스 비치 다이어트에는 마법 같은 것이 없습니다. 만약 당신이 감량해야 할 체중이 많다면, 당신이 원하는 위치에 도달할 때까지 그것을 따르겠다는 결심을 해야 할 것이고, 그것은 1년 또는 그 이상이 걸릴 수 있습니다.
[페이지 나누기]작동 원리
1단계 사우스 비치 다이어트의 첫 2주는 가장 엄격한 단계이지만 하루 세 끼와 세 번의 간식으로 최대 13파운드의 체중 감량이 가능합니다. 식사는 저지방 단백질과 야채로 구성되며 간식은 일반적으로 부분 탈지 모짜렐라 치즈 스틱, 코티지 치즈 또는 피스타치오입니다. 빵, 파스타, 쌀과 같은 과일이나 전분은 사우스 비치 다이어트 1단계에서 허용되지 않습니다. 2 단계 처음 14일이 지나면 과일, 고구마, 통곡물과 같은 건강한 탄수화물을 식단에 점차적으로 다시 도입하게 됩니다. 체중 감소가 느려집니다. 원하는 체중을 모두 잃을 때까지 이 단계를 유지합니다. 3단계 목표 체중에 도달하면 이것이 평생 동안 먹는 방식입니다. 가장 자유로운 단계이며 추가 탄수화물을 다시 추가할 수 있습니다. 과식하거나 체중이 다시 늘기 시작할 때마다 1~2주 동안 사우스 비치 다이어트 1단계로 다시 전환할 수 있습니다.'다시 셔츠를 집어넣을 수 있어'
Jennifer Kushnier, 29파운드 감량: 16주 동안 20파운드 '바지 단추나 지퍼를 잠글 수 없다는 사실을 숨기기 위해 셔츠를 벗지 않고 입어야 했습니다. 나는 절망했다. 저는 5년 동안 채식주의자였지만 Atkins를 진지하게 고려하고 있었습니다. 그런 다음 나는 닭고기와 생선과 같은 지방이 적은 고기와 많은 채소를 포함하는 사우스 비치 다이어트에 대해 들었습니다. 저에게는 훨씬 더 매력적인 옵션이었습니다. 그리고 조리법은 쉽게 수정할 수 있습니다. 나는 할 수 있는 한 콩 단백질이나 두부를 대체한다.' 제니퍼가 좋아하는 레시피 모카 리코타 크림'14일 만에 8파운드 감량'
Caroline Muraro, 37파운드 감량: 4주 동안 12kg '나에게 체중은 결코 문제가 되지 않았다. 이제 10살과 8살인 두 아들을 낳은 후에도 바로 임신 전 체중으로 돌아갔습니다. 하지만 2년 전, 나는 돈을 벌기 시작했다. 나는 이제 막 달리기를 시작했기 때문에 처음에는 그것을 근육량이라고 무시했습니다. 내 사이즈 10이 너무 타이트할 때까지는 내가 뭔가를 해야 한다는 것을 알았습니다. Weight Watchers를 시도했지만 항상 배가 고팠습니다. 사우스 비치 다이어트는 게임을 하는 것 같았습니다. 특정 음식은 피하고 다른 음식은 배부르세요. 그러면 배가 고프지 않았습니다.' 캐롤라인이 가장 좋아하는 레시피 쉬운 아스파라거스와 버섯 오믈렛'다이어트 한 적 없어'
Heather Stoneback, 51파운드 감량: 16주 동안 15파운드
'건강하게 살을 빼는 방법을 찾고 있었어요. 나는 매일 밤 저녁에 비슷한 음식을 만드는 틀에 박힌 생활을 하고 있었습니다. 나는 매주 책의 '즐길 수 있는 음식' 목록에서 새로운 야채를 고르기 시작했다. 그것은 정말로 나의 창의력을 촉발시켰습니다. 나는 지금 저녁 식사를 계획하는 것을 정말로 고대하고 있다. 나는 탄수화물이 많지 않은 상태에서 풍미를 훨씬 더 즐기며 결코 나 자신을 박탈하고 있다는 느낌을 받지 않습니다.' 헤더가 좋아하는 레시피 치킨 피스타치오 샐러드 - ½ 컵 껍질을 벗긴 피스타치오 견과류, 잘게 빻은 것
- ½ + ¼ 작은 술 소금
- ½ tsp + 후추 1꼬집
- 뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살 반쪽 4개
- 2Tbsp 엑스트라 버진 올리브 오일
- ½ 컵 다진 양파
- 머리 로메인 상추 1개
오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 파이 접시에 견과류를 ½ 작은 술 소금 및 ½ 티스푼 후추. 견과류에 닭고기를 누르십시오. 프라이팬에 식용유 1큰술을 두르고 닭고기를 앞뒤로 2분씩 굽는다. 닭고기를 베이킹 접시에 넣고 15분 동안 또는 가장 두꺼운 부분에 삽입된 온도계가 화씨 160도를 기록하고 육즙이 투명해질 때까지 굽습니다. 붙지 않는 프라이팬에 남은 큰 스푼의 기름을 센 불로 가열하십시오. 양파 추가 ¼ 소금 1작은술, 후추 약간. 양파가 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 4번째 줄에는 양상추와 함께 접시가 서빙됩니다. 닭고기를 슬라이스하고 양파를 얹고 양상추에 배열하십시오. 드레싱과 함께 제공합니다(아래). 샐러드 용 소스 다진 양파 1티스푼, 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 큰 아보카도 1개, 엑스트라 버진 올리브 오일 3테이블스푼, 신선한 라임 주스 3테이블스푼, 물 1테이블스푼을 부드러워질 때까지 섞습니다. 4인분 [페이지 나누기]'나는 네 가지 드레스 사이즈를 줄였다'
Leah Nichols, 40파운드 감량: 7개월 동안 54kg 카페테리아 매니저라는 직업을 가졌을 때, 저는 항상 음식 주변에 있습니다. 하지만 이번 다이어트는 유혹을 쉽게 넘길 수 있어 너무 만족스럽습니다. 그리고 그 혜택은 그만한 가치가 있습니다. 11살 된 제 아들은 제가 포옹을 하면서 체중 감량을 추적할 수 있도록 도와줍니다. 내가 처음 다이어트를 시작했을 때 그의 손은 내 주위에 닿지 않았습니다. 이제 그는 그의 손목까지입니다! 그리고 나는 10살짜리 딸과 함께 수레바퀴를 돌리고 있어요.' 레아가 좋아하는 레시피 구운 토마토와 페스토'우리는 훨씬 더 많은 에너지를 가지고 있습니다'
Conny 및 Rob Ricci, 41 및 43파운드 손실: 7주 동안 15 및 20
'과거 다이어트를 할 때마다 배가 고팠다. 이제 먹을 것을 상기시켜야 합니다. 에너지가 넘쳐서 다른 일을 하느라 바쁘다. 가장 좋은 점은 우리 아이들도 더 건강하게 먹고 있다는 것입니다.'라고 Conny는 말합니다. '나는 일주일에 4번 달리기를 하는 예전의 젊은 모습으로 돌아왔다. 그리고 여분의 에너지는 아들과 함께 웨이트 트레이닝을 시작하도록 동기를 부여했습니다. 이제 저는 아이들에게 훌륭한 건강 모델이 되었습니다.'라고 Rob이 말합니다. 코니와 롭이 가장 좋아하는 레시피 로즈마리를 곁들인 구운 연어 - 연어 1파운드
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2작은술
- 레몬즙 2작은술
- ¼ 작은 술 소금
- 검은 후추 꼬집음
- 다진 마늘 2쪽
- 잘게 썬 신선한 로즈마리 잎 2작은술 또는 말린 것 1작은술
장식용 케이퍼와 로즈마리 가지(선택 사항)
생선을 4등분으로 자릅니다. 오일, 레몬 주스, 소금, 후추, 마늘 및 로즈마리를 결합하십시오. 생선에 브러시 혼합물. 생선이 쉽게 부스러질 때까지 굽거나 굽습니다(1/2' 두께당 4~6분 허용).4인분
