- 소금과 후추로 닭고기를 맛보십시오.
- 달라붙지 않는 큰 프라이팬에 쿠킹 스프레이를 바르고 중불에 올려 놓습니다. 뜨거워지면 닭고기를 넣고 5~10분 동안 또는 더 이상 분홍색이 아니고 육즙이 투명해질 때까지 요리합니다.
- 닭고기를 접시에 담고 따뜻하게 유지하십시오. 팬에 마늘을 넣습니다. 2~3분 동안 또는 마늘 향이 날 때까지 요리합니다. 토마토, 시금치, 버섯을 넣습니다. 약 3분 동안 또는 액체가 반으로 줄어들 때까지 요리하십시오. 팬에 닭고기를 다시 넣고 저어주세요. 필요한 경우 양념을 조절하십시오. 서빙 직전에 치즈를 뿌린다.