아, 여름: 복숭아, 옥수수, 베리, 토마토, 빙산 등 자연의 풍요로움을 수확할 시간입니다. 맞습니다. 제작진에게 최고의 시즌입니다. 아이스버그 보드카 , 당신을 취하게 만들기 위해 '버그의 얼음을 해킹하는 캐나다 회사.
아니요, 그 물건은 다음에 서빙하기 위한 것이 아닙니다. 거대한 -테마 파티 (그래도 우리는 즉시 그것에 대해 생각했지만). 그것은 실제로 물의 순도와 관련이 있습니다. 회사 웹사이트에 따르면 빙산에 갇혀 얼어붙은 물은 수돗물보다 7,000배 더 깨끗하고 최대 12,000년 전입니다. 그리고 현대적이고 더러운 세상의 오염 물질로부터 보호되기 때문에 빙산의 물은 매우 순수하고 부드러운 맛의 보드카를 만듭니다. 또는 그렇게 그들은 말합니다.
그러나 전체 개념은 환경 의식이 있는 우리의 마음에 경보를 울렸습니다. 만년설이 녹고 후퇴한다면 우리가 계속 듣고 있는 놀라운 속도로 , 우리는 정말 잘못된 결정의 연료에 남아 있는 얼음을 낭비해야 합니까?
Canadian Ice Service의 선임 얼음 예보자인 Jason Ross는 '빙산을 보존해야 할 필요성에 대한 진정한 의미가 없습니다.'라고 말합니다. 매년 날씨가 따뜻해지면 '버그는 자연적으로 그린란드의 빙하에서 분리되어 아이스버그 보드카가 수확하는 뉴펀들랜드를 향해 남쪽으로 이동합니다. 그대로 두면 그냥 바다에 녹아버릴 것입니다. 빙산 보드카는 또한 1년에 단 하나의 빙산만을 사용합니다(뉴펀들랜드 해안에는 수천 개의 빙산이 떠다니고 있습니다). 게다가, 그들은 정부의 축복을 받았습니다. 그들은 그러한 수확에 대한 상업적 라이센스를 가진 세계에서 유일한 회사입니다.
따라서 생태학적 영향이 적습니다. 그러나 우리가 17달러에 75밀리리터 병을 집어 들었을 때 우리는 품질이 정말 그렇게 높은지 궁금했습니다. EatClean 직원들 사이에서 한 모금 맛보기 테스트에서는 물에 젖은 눈과 찡그린 얼굴 외에 아무 것도 나오지 않았습니다. 스테비아 그리고 글루텐 프리 빵 , 보드카 아님) 그래서 우리는 의 저자 Tony Abou-Ganim에게 연락했습니다. 모던 믹솔로지스트 통찰력을 위해 수상 경력에 빛나는 바 전문가.
'그것은 매우 사랑스러운 보드카입니다. 입에 닿는 감촉이 아름답습니다.' '80 증거 보드카 병에서 그 병에 들어 있는 것의 60%는 물이고 그 물의 특성은 확실히 보드카의 맛에 영향을 미칩니다.' 그리고 가격이 항상 품질의 지표는 아닙니다('한 병에 20달러 미만으로 판매되는 멋진 보드카를 맛본 적이 있습니다'라고 그는 말합니다). 멋진 병 디자인, 배송 및 곡물 유형은 모두 가격에 차이를 만들 수 있습니다. 실제로 품질을 결정하는 유일한 방법은 맛을 보는 것입니다. Abou-Ganim은 맛이 떨어지면 '안을 따뜻하게 안아주는' 느낌이어야 한다고 설명합니다. 식도에 불이 붙은 느낌이 아닙니다.
그럼에도 불구하고 우리의 친절한 캐나다 얼음 예보자는 회사의 물 순도 주장이 과장된 것일 수 있다고 의심합니다. 평균적인 빙산이 그린란드에서 뉴펀들랜드까지 이동하는 데는 2~3년이 걸립니다. 이는 오염 물질이 잠재적으로 유입될 수 있을 만큼 충분히 긴 창입니다. . Iceberg Vodka 담당자는 순도 계산이 독립적인 학술 연구에 의해 뒷받침된다고 말했습니다.
마지막 말: Iceberg Vodka는 Mother Earth에 큰 해를 끼치지 않을 것이며 심지어 마케팅 과대 광고에 부응할 수도 있습니다. 맛이 궁금하시다면 (또는 그 맛이 궁금하시다면 거대한 관람 파티 ), 병을 구입할 수 있습니다 여기 .
