저스틴 설리반 / 게티 이미지 Butterfingers 또는 Baby Ruths에 비밀리에 중독된 사람을 위한 희소식('Ruth! Ruth! Baby? Ruth!'— Goonies를 24번 이상 본 것을 알고 있기 때문입니다): 미국의 구식 초콜릿 제조업체가 마침내 그들에게 선물하기로 결정했습니다. 당신의 건강에 대해 빌어먹을, 또는 적어도 당신을 사탕 소비 고객으로 유지하는 것.
기분 좋게 눕다 최근 250여 개 제과 제품의 인공 색소와 향료를 연말까지 단계적으로 제거한다고 발표했습니다. 동시에, 허시 은 옥수수 시럽을 사탕수수 설탕으로 바꾸고 유전자 변형 성분을 제거하는 것을 포함하여 더 깨끗하고 '간단한' 성분을 사용하는 것으로 전환할 것이라고 매우 모호하게 밝혔습니다.
이것은 과거의 향수를 불러일으키는 간식을 위해 값비싼 유기농 캔디 바(정말 필요할 때 7-11에서 절대 찾을 수 없음)를 버릴 수 있다는 것을 의미합니까? 네슬레의 베스트 셀러 캔디바인 버터핑거를 보며 이야기를 나누자.
버터의 경우 변경 사항은 더 이상 노란색 5 또는 빨간색 40을 의미하지 않습니다. 둘 다 이제 바에 친숙한 땅콩 빛이 '바삭하고 바삭바삭한' 중심을 제공하도록 작동합니다. 대신, 그 빛은 이미 천연 식용 색소로 널리 사용되는 열대성 아키오테 나무의 노란색 종자인 아나토(annatto)에서 나옵니다. 또한 단계적으로 폐지되는 인공 바닐린은 실제 바닐라로 대체될 예정입니다. 네슬레에게는 값비싼 성분이지만 메가코프(우리가 그것을 감당할 수 있다고 생각하는 사람)는 고객이 높이 평가할 것이라고 말합니다.
완전 굉장하죠? 버터 핑거가 깨끗해지고 있습니까? 음, 별로. Butterfinger의 현재 성분 목록에 무엇이 있는지 살펴보겠습니다.
물엿, 설탕, 볶은땅콩가루, 수소첨가야자핵유, 코코아, 당밀, 유청 1%미만, 콘플레이크, 무지방우유, 소금, 젖산에스테르, 대두레시틴, 대두유, 옥수수전분, 인공향료, TBHQ 및 구연산(신선도 보존을 위해), 노란색 5, 빨간색 40.
따라서 노란색 5, 빨간색 40 및 '인공 향미료'를 제거한 후에도 여전히 더러운 doozy입니다.
사탕은 그 자체로는 결코 건강하지 않을 것입니다. 그렇게 하면 우리의 쾌락주의적 존재에서 그 역할을 완전히 무너뜨릴 수 있습니다. 주류 초콜릿 제조업체는 우리가 그들의 제품을 우리 입에 넣는 것에 대해 덜 껄끄럽게 느끼기 전에 겨우 우리의 단 것을 깨물기 시작했습니다. 영화 미리보기.
대신 다음과 같은 막대를 고수하는 것이 좋습니다. Equal Exchange 유기농 밀크 초콜릿 땅콩 버터 캔디바 , 테오 밀크 초콜릿 땅콩 버터 컵 , 그리고 언리얼 캔디 코팅 밀크 초콜릿 , 수소첨가 팜핵유, 옥수수 시럽, TBHG와 같은 개략적인 성분을 포함하지 않고 최대 50% 적은 설탕을 함유하고 있습니다. 일반 크기의 버터핑거(실제 바닐라가 들어 있는 경우도 포함)에 대해 지불해야 하는 89센트에 비해 바당 .59~.29가 더 비쌀 수 있지만 가격 차이는 먹을 가치가 있다고 생각합니다. 우리 캔디바가 아닌 청크의 아침식사 그릇에 더 잘 어울리는 '과자의 콘플레이크'와 같은 세 가지 다른 설탕과 재료로 구성된 초콜릿(충격!)으로 만든 초콜릿 바가 아닙니다.
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