다니엘 빅아이 데일리 이 쉬운 시금치 계란 머핀 궁극의 세 가지가 포함되어 있습니다. 단백질이 풍부한 계란, 영양이 풍부한 채소, 향긋한 염소 치즈가 맛있고 건강한 아침 식사를 제공합니다. 주말 브런치로 제공하거나 식사 준비 일주일 내내 빠른 이동 중 아침 식사를 위해 일요일에 제공합니다.
총 시간:0시간오분의 사분 재료1 큰술.
올리브유
1
큰 고추, 1/4인치로 자릅니다. 조각
코셔 소금과 후추
2다진 파
6
큰 계란
1/2 다.우유
1
5온스 패키지 아기 시금치, 다진 것
1/4 다.신선한 염소 치즈, 부서진
이 재료 쇼핑 모듈은 제3자가 만들고 유지 관리하며 이 페이지로 가져옵니다. 웹사이트에서 이와 유사한 콘텐츠에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 지도- 오븐을 350°F로 가열하십시오. 12컵 머핀 팬에 붙지 않는 요리 스프레이를 뿌립니다.
- 중간 크기의 큰 프라이팬에 기름을 가열합니다. 붉은 고추와 소금과 후추 각각 1.8 tsp를 넣고 뚜껑을 덮고 부드러워질 때까지 6-8분 동안 가끔 저어가며 요리합니다. 열에서 제거하고 파를 저어줍니다.
- 큰 볼에 계란, 우유, 소금 1.4 tsp, 후추 1.8 tsp를 함께 치십시오. 시금치와 고추 혼합물을 섞는다.
- 머핀 팬 컵에 반죽을 나누어 담고(각각 1.4컵 정도), 염소 치즈를 얹고 20~25분 동안 가운데에 앉을 때까지 굽습니다. (셋트시에도 프리타타의 윗면이 시금치에 젖어 젖어 보일 수 있습니다.)
- 와이어 랙에서 5분간 식힌 다음 팬에서 꺼냅니다. 따뜻하게 제공하십시오. 최대 4일까지 냉장 보관 가능; 전자레인지에 30초 정도 돌려서 데워주세요.
영양(계란 머핀당): 65칼로리, 단백질 4g, 탄수화물 2g, 섬유질 1g, 설탕 1g(추가 설탕 0g), 지방 4.5g(포화지방 1.5g), 콜레스테롤 97mg, 나트륨 120mg
