식단을 정리할 때라고 판단되면 테이크아웃 및 포장된 간편식을 중단하는 것이 최우선입니다. 상업적으로 준비된 식사는 숨겨진 설탕, 나트륨 및 건강에 해로운 지방으로 가득 차 있는 경향이 있으며, 그 부분은 일반적으로 자신이 제공하는 것보다 훨씬 많습니다. 그렇기 때문에 과학적 연구 결과에 따르면 집에서 자주 요리하기 체중 감량을 시도하는지 여부에 관계없이 건강한 식단과 관련이 있습니다.
문제는 영양가 있는 식사를 계획하는 것이 딱딱한 . 저는 등록된 영양사이며 고객에게서 가장 흔히 듣는 불만 중 하나는 매주 밤마다 요리할 시간이 없다는 것입니다. 그리고 나는 그것을 완전히 이해합니다. 당신은 아마도 많은 모자(부모, 배우자, 친구, 간병인, 관리자)를 착용하고 요리사는 그 중 하나가 아닙니다.
그래서 저는 Preprehension and Delish on the Meal Prep Reset 과 파트너 관계를 맺고 있습니다. 이 플랜을 통해 아침, 점심, 저녁, 간식을 포함한 4주간의 건강한 식사 준비 레시피를 알려 드리겠습니다.
이 문서에서:
• 식사 준비란?
• 이 식사 준비 계획의 작동 방식
• 이것은 체중 감량을 위한 식사 준비 계획입니까?
• 식사 준비 용기 및 기타 필요한 장비
• 식사 준비 재설정: 30일 간의 식사 준비 레시피 및 아이디어
식사 준비가 정확히 무엇입니까?
정말 간단합니다. 식사 준비 요리법은 하나의 큰 배치로 미리 만들어지도록 설계된 요리법일 뿐입니다. 한 번 요리하고 나면 거의 일주일 내내 건강한 아침, 점심, 저녁 식사를 준비합니다. 내 심층 가이드에서 건강상의 이점, 방법 및 메뉴 전략에 대해 자세히 알아보십시오. 식사 준비 방법 .
누가 와플이 주말에만 먹는다고 했습니까? 일요일에 이 저탄수화물 와플을 만들어 냉장고에 보관한 다음 토스터기에 넣어 데우기만 하면 됩니다.
식사 준비 재설정 작동 방식
아래 레시피는 일요일에 준비한 다음 일주일 중 가장 바쁜 월요일부터 목요일까지 먹도록 고안되었습니다. 토요일이나 일요일 이른 시간에 쇼핑을 하고 일요일 오후나 저녁에는 음식을 요리하고 포장하는 데 시간을 보내십시오(주방에서 1-2시간 계획). 이 조리법은 각각 4인분을 제공합니다.
그러나 모든 식사를 준비하고 싶지 않다면 어떻게 하시겠습니까?
당신은 할 필요가 없습니다! 이 계획은 개인의 필요와 목표에 따라 완전히 유연합니다. 내 고객 중 일부는 매일 아침 아침 식사를 만드는 데 문제가 없지만 점심과 저녁 식사는 어려움을 겪습니다. 다른 사람들은 도시락을 싸는 데는 프로이지만 드라이브 스루 아침 샌드위치 습관을 꺾지 못하는 것 같습니다.
이 아보카도 아침 식사 그릇으로 건강한 지방, 단백질, 전체 곡물 및 잎이 많은 채소로 아침을 시작할 수 있습니다. 레시피 받아가세요!
마이크 가든이것은 체중 감량을 위한 식사 준비 계획입니까?
세 가지 목표를 달성하는 데 도움이 되도록 식사 준비 재설정을 설계했습니다.
- 가공된 정크를 제거하면서 저지방 단백질, 건강한 탄수화물 및 지방, 스마트 스낵으로 식단을 채우십시오.
- 테이크아웃 습관을 고쳐라
- 다음과 같은 새로운 건강 요리 기술을 배우십시오. 호일 패킷 조리법 , 속을 채운 구운 감자 , 동물원 , 밤 귀리 , 그리고 훨씬 더
보시다시피, 체중 감량은이 목록에 없습니다. 즉, 지금 요리를 거의 하지 않고 현재 식단이 패스트푸드, 냉동 저녁 식사 및 포장된 스낵으로 구성되어 있다면 이 계획을 따르면 실제로 몇 파운드를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 직접 식사를 요리함으로써 자연스럽게 설탕, 소금, 건강에 해로운 지방을 덜 섭취하게 되며, 이는 결국 과도한 칼로리를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
라면이 평소 즐겨먹는 음식 중 하나라면 녹말 국수를 주들로 바꾸는 이 더 건강한 버전을 좋아할 것입니다.
식사 준비 재설정에 필요한 식사 준비 용기 및 기타 장비
식사 준비는 시간을 절약하고 올바른 주방 도구와 식사 준비 용기 갈 준비가 되어 있는 것이 바로 그 일을 하기 위한 핵심입니다. 걱정하지 마십시오. 나가서 새로운 물건을 많이 살 필요가 없습니다. 이미 가지고 있을 가능성이 높은 기본 사항(냄비와 프라이팬, 믹싱 볼, 날카로운 칼, 튼튼한 도마 등)에 이러한 추가 기능을 추가하면 전문가처럼 식사 준비에 필요한 모든 것을 갖추게 됩니다.
준비를 위해
시트 팬 지금 쇼핑하기 슬로우 쿠커 지금 쇼핑하기 푸드 프로세서 지금 쇼핑하기 머핀 통 지금 쇼핑하기 와플 아이언 지금 쇼핑하기 야채 국수 메이커 지금 쇼핑하기 알루미늄 호일 지금 쇼핑하기포장용
유리 보관 용기 지금 쇼핑하기 메이슨 항아리 지금 쇼핑하기 도시락 상자 $ 25.99 지금 쇼핑하기 갤런 크기의 냉동 가방 $ 35.00 지금 쇼핑하기속을 채운 고구마는 만들기 쉽고 속을 채우고 쉽게 사용자 지정할 수 있습니다. 레시피 받아가세요!
파커 피어바흐궁극적인 식사 준비 계획: 식사 준비 재설정
1주차 아침 식사: 마법의 저탄수화물 와플나는 왜 이것을 '마법의' 와플이라고 부르는가? 기본적으로 계란, 으깬 바나나, 그리고 작은 통밀 또는 쌀가루 약간. 마법!
1주 차 점심: 바질 아보카도 새우 샐러드 랩이 랩은 내가 가장 좋아하는 새우 샐러드인 바질 아보카도로 채워져 있습니다. 측면에 있는 고구마 칩은 감자 칩에 대한 갈망을 억제하는 데 도움이 됩니다.
1주 차 스낵: Sweet 'N Salty Chocolate Bark이 초콜릿 껍질은 완벽한 오후 3시입니다. 간식. 말린 체리, 프레첼, 피스타치오, 코코넛 플레이크가 듬뿍 들어있어 건강에 좋은 만큼 만족스럽습니다.
1주차 저녁: 주들 라면호박면을 전통 라면으로 교체? 천재. 미리 계란을 반숙으로 끓이시겠습니까? 역시 천재.
2주차 아침 식사: 최고의 계란 머핀계란 머핀은 식사 준비 담당자의 꿈입니다. 미리 만들어두면 냉장고에 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다.
2주 차 점심: 콜라드 랩 도시락모든 종류의 도시락 상자는 식사 준비자의 천국입니다. 메인(이 경우 치킨 콜라드 랩), 야채 스틱, 과일, 초콜릿 등 모든 것이 조금씩 있습니다.
2주차 간식: 초콜릿 아보카도 푸딩나는 아직도 아보카도가 이 엄청나게 크림 같은 유제품이 없는 푸딩의 비결이라는 사실을 지울 수 없습니다.
2주 차 저녁 식사: 시트 팬 치킨 파히타파히타를 위한 시트 팬 트릭은 식사 준비를 하기에는 너무 훌륭합니다.
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3주차 아침 식사: 아보카도 아침 식사 그릇이것은 약간의 준비가 필요합니다. 퀴노아 요리, 고구마 굽기, 완숙 계란 삶은 후 나머지는 조립입니다.
프로팁: 베이글 시즈닝은 다 건너뛰지 마세요 😉
3주차 점심: 메이슨 자 병아리콩 파스타 샐러드메이슨 병은 일주일 전에 점심을 준비할 때 매우 유용합니다. 이 파스타 샐러드에 구운 스쿼시, 아기 시금치, 로티세리 치킨, 파르마를 겹겹이 쌓아 올렸지만 원하는 대로 재료를 바꾸거나 뺄 수 있습니다.
3주차 간식: 로즈마리 케토 크래커아몬드와 코코넛 가루로 만든 이 로즈마리 크래커는 탄수화물이 적고 글루텐이 전혀 없습니다.
3주 차 저녁 식사: 고수-라임 연어 호일 팩나는 특히 식사 준비를 할 때 항상 포일 팩을 사용합니다. 한 번에 모두 구웠다가 먹을 때 다시 데울 수 있습니다.
4주차 아침 식사: PB&J 오버나이트 오트오버나이트 오트밀은 거의 ~도 쉬움: 큰 그릇에 재료를 섞은 다음 밤새도록 두면—짜잔!—한 주 동안 아침 식사를 준비할 수 있습니다. 꽤 멋지죠?!
4주차 점심: 타코 속을 채운 고구마일요일에 고구마 한 묶음을 구워서 칠면조 타코 고기로 채우고 먹을 준비가 되면 사워 크림과 아보카도를 얹으십시오. 가장 슬픈 책상 점심.
4주차 간식: 호박 파이 에너지 볼'무언가'가 필요할 때 이 에너지 볼 중 하나가 항상 그 자리를 차지합니다.
4주 차 저녁 식사: 슬로우 쿠커 치킨 & 브로콜리쇠고기와 브로콜리를 능가하는 것은 없으므로 더 가볍게 먹고 싶을 때 쇠고기를 닭 가슴살로 바꿉니다.